【傳染病防治宣導】認識「副傷寒」與日常飲食衛生注意事項

       衛生福利部疾病管制署日前公布國內出現今年首例本土「副傷寒」確定病例，因校園屬於群聚環境，且夏季為腸道傳染病好發期，為維護全校師生健康，請大家務必提高警覺，落實良好個人衛生與飲食習慣。

一、 什麼是「副傷寒」？ 副傷寒為第二類法定傳染病，是由「副傷寒桿菌」引起的腸道傳染病。

• 傳播途徑：主要透過食用或飲用受病患或帶菌者糞便、尿液污染的食物或飲水而傳播。特別要注意生熟食交叉污染，或手部不潔觸碰食物。

• 潛伏期：通常為1至10天。

二、疑似症狀（若有以下症狀請儘速就醫）：

• 持續性發燒、頭痛、全身肌肉痠痛或不適

• 厭食、腹痛、腹瀉

• 軀幹出現紅疹

三、 校園防疫「日常防護四要訣」：

1. 如廁飯前要洗手：飯前、如廁後、處理食物前，請務必正確使用肥皂及清水澈底清潔雙手。

2. 不喝生水要煮沸：飲用水應澈底煮沸，或飲用合格瓶裝水。

3. 食物煮熟不生食：避免食用未煮熟的生魚片、生雞蛋或未熟肉品。

4. 生熟分離防污染：在外宿或烹調時，切勿將生食與熟食餐具、砧板混用。

四、注意事項：師生同仁如出現上述疑似症狀，請儘速前往醫療院所就醫，並主動告知醫生近期飲食史、旅遊史。若確診請通報學務處身心健康中心，以利校園環境清消與健康追蹤。